Czy jest coś prostszego i jednocześnie smaczniejszego od masła i skrawków parmezanu topniejących w misce świeżo ugotowanych „wstążek”? Makaron nie ma sobie równych jako comfort food, czyli jedzenie poprawiające nastrój: rozgrzewa, nasyca, jest rozkoszą dla podniebienia.

Kuchnia włoska to nie tylko wyjątkowy smak, aromat i wygląd potraw, uzyskanych dzięki zastosowaniu świeżych składników i samodzielnemu przygotowywaniu wszystkich dań. To przede wszystkim obyczaje celebrowania jedzenia, traktowania momentu spożywania posiłków z należytym szacunkiem.

Historia pieca sięga końca XIX wieku, kiedy to w rejonach Toskanii, bogatych w złoża gliny zaczęto produkować cegły.
Założyciel marki Silvio Valoriani rozpoczął produkcję pieców, które do dziś wytwarzane są ręcznie w fabryce w Regello niedaleko Florencji.